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Bisou, o bar parisiense de cocktails, expande a sua gama, transformando-se numa cafetaria

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Bisou Café, fotos
Por Caroline de Sortiraparis · Fotos de Caroline de Sortiraparis · Actualizado em 14 de abril de 2021 às 18h22 · Publicado em 3 de abril de 2021 às 17h03
Já ouviu falar de Bisou, o bar de cocktails no 3º arrondissement. Agora existe Bisou, o café. O famoso estabelecimento parisiense reinventou-se, oferecendo cafés quentes e gelados, bem como bebidas para levar, acompanhadas de pastelaria e sanduíches para um almoço rápido enquanto espera que os bares e cafés reabram.

Era um projeto que andava na cabeça de Nicolas Munoz há algum tempo e que finalmente se concretizou no dia 24 de março. Bisou, o famoso bar de cocktails situado no 3º arrondissement de Paris, reinventa-se para se tornar um café durante o dia, aumentando a sua gama de deliciosas bebidas. Para além das suas bebidas inteligentes (disponíveis para levar até à reabertura dos bares), o Bisou vai tentar o seu paladar com uma tentadora seleção de cafés, quentes ou gelados, clássicos ou não.

Enquanto o expresso, cappuccino, flat white, iced latte, chai latte e chocolate quente com leite de coco estão todos no menu, o Bisou Café também pretende ser original, com ofertas mais surpreendentes como o excelente'Bisou Latte', feito com expresso, chocolate branco Valrhona, beterraba e leite. Em alternativa, experimente o'Porn Star Latte', feito com café expresso, leite de coco e aveia, xarope de orgeat e flor de laranjeira, pó de ouro e um shot de Pet Nat). Para lhe oferecer o melhor do café, a cafetaria Bisou contou com a ajuda de Caroline Noirbusson, a campeã francesa de café de 2018, nada menos!

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E para apimentar as suas bebidas quentes ou geladas para levar, o Bisou Café tem a boa ideia de acrescentar uma gota de licor ou de bebida espirituosa (whisky, mezcal, calvados, grappa, rum, etc.) por mais 1 euro.

Para acompanhar tudo isto, o Bisou Café sugere os bolos da Ten Belles e as sandes para o almoço em viagem, com focaccias recheadas de produtos de qualidade no menu.

E não se esqueça de que o Bisou também oferece um menu de cocktails CBD sem álcool (8 euros). O que há no menu? O "All Inclusive ", com oleo de kiwi, rosa e chá gelado caseiro, o "Rodriguez ", com shrub de ruibarbo, flor de laranjeira e água com gás, e o "Julie " , com shrub de beterraba, cordial de três citrinos e hortelã para um toque refrescante.

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A parte mais difícil é escolher!

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Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 26 de novembro de 2025

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    15 Boulevard du Temple
    75003 Paris 3

    Planeador de rotas

    Acesso
    Metro Oberkampf (linha 9) ou Filles du Calvaire (linha 8)

    Site oficial
    www.bar-bisou.fr

    Etiquetas : fotografia, cartão, críticas, novo, novos produtos, opinião, beijo, chá, visual, o que fazer em julho, Paris 3, o que fazer em outubro, o que fazer em novembro, o que fazer em abril, o que fazer em dezembro, café expresso, o que fazer em maio, Testado pela equipa editorial, o que fazer em março, guia do chaï latte, Distrito de Enfants Rouges, paris, guia de cafés, o que fazer em junho, guia de cafés de esplanada, o que fazer em janeiro, o que fazer em fevereiro, o que fazer em agosto, o que fazer em setembro, guia do café frappé
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    O brunch real à vontade no Alcove, em Versalhes
    Procura um bom brunch à discrição em Yvelines, nomeadamente em Versalhes? Levamo-lo ao Alcôve do Hotel Le Louis, a dois passos do Castelo de Versalhes. É o sítio ideal para se deliciar, antes ou depois de um passeio no parque, no castelo ou na Galerie des Carrosses, mesmo ao lado.
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    Desde 1761, À la Mère de Famille é o símbolo da autêntica fábrica de chocolate parisiense. Na Rue du Faubourg Montmartre, este estabelecimento histórico perpetua os doces de outrora com paixão e artesanato.
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