Se ouvir falar de pastilla, cuscuz, sfenj ou tajine, está obviamente a pensar em... cozinha marroquina! Então, por que não se deliciar, ao almoço, com alguns pratos saborosos vindos diretamente de Marrocos? Não podia ser mais convivial e reconfortante, pois não?
Em Paris, a cozinha marroquina revela os seus melhores trunfos aos gourmets nos restaurantes marroquinos da capital. Com as suas ricas influências berberes, árabes, judaicas e andaluzas, os seus pratos coloridos, as suas especiarias que aquecem o paladar (incluindo a famosa mistura ras-el-hanout) e os seus pratos familiares para partilhar com os convidados, a gastronomia marroquina tem mais do que um truque na manga para surpreender os paladares dos parisienses.
E ainda bem, porque estamos ansiosos por nos deliciarmos com um bom cuscuz preparado segundo as regras da arte, uma tajine cozinhada em lume brando, uma pastilla estaladiça e bem recheada, ou uma avalanche de pastelaria marroquina , cada uma mais malandra que a outra, como os sfenj, donuts doces de morrer, ou a tradicional baklava com amêndoas e mel que se cola aos dedos.
E, claro, tudo é servido com chá de menta! Aqui estão os melhores endereços de restaurantes marroquinos em Paris!
Sonia, um restaurante marroquino elegante e acessível
Situado a dois passos da Place Pereire, o Restaurante Sonia oferece sabores orientais num ambiente inspirado num riad marroquino. Os pratos são generosos e deliciosos. [Leia mais]
Maison Ambre, cantina e salão de chá marroquino com pastelaria caseira, brunch e menu Ftour
Maison Ambre é o nome desta cantina, sala de chá e pastelaria no 15º arrondissement, a dois passos da Gare Montparnasse. Taças para compor, tagine e pastelaria do dia esperam-no. [Leia mais]
Figuig, o excelente restaurante marroquino onde tradição, modernidade e bom ambiente se encontram
Não muito longe do Arco do Triunfo, aninhado na rue de Brey, o restaurante Figuig é um convite à viagem e à festa! Aqui, encontrará a autêntica cozinha marroquina preparada de acordo com as regras da arte, com o bónus adicional de música ao vivo e danças orientais aos fins-de-semana, tudo num ambiente simultaneamente elegante e exótico. [Leia mais]
Sexta-feira à noite, especialidades judaicas para o Shabbat todos os dias da semana
Não é preciso esperar até sexta-feira à noite para festejar. No Vendredi Soir, o Shabbat é todos os dias da semana, com especialidades judaicas tradicionalmente partilhadas em mesas familiares. [Leia mais]
Choukran, cuscuz e sanduíches marroquinas de Abdel Alaoui
Abdel Alaoui abre o restaurante Choukran no 9º arrondissement. Na ementa: cuscuz, chakchouka e sandes marroquinas. [Leia mais]
Le Méchoui du Prince, o restaurante marroquino que enfeitiça as papilas gustativas
Le Méchoui du Prince é um restaurante marroquino em Paris onde se sente realmente... como um príncipe. Aqui pode apreciar uma autêntica, saborosa e generosa cozinha marroquina que lhe dá o gosto pela viagem! [Leia mais]
Loov, cuscuz saboroso e (muito) acessível na République
Um cuscuz cheio de sabor e de amor e, sobretudo, a um preço muito razoável, é o que encontrará no Loov! [Leia mais]
Onde comer um bom cuscuz em Paris? Os nossos bons endereços
À procura de um bom cuscuz em Paris? Aqui estão os melhores endereços de restaurantes parisienses onde pode saborear este prato francês tão apreciado! [Leia mais]Restaurantes halal em Paris, os nossos melhores endereços
Está à procura de um bom restaurante halal em Paris? Então veio ao sítio certo! [Leia mais]