Variada e colorida, a cozinha indonésia reflecte as influências culturais do arquipélago indonésio. Se é fã de sabores pic antes e de pratos saborosos, vai adorar um dos restaurantes indonésios de Paris! O local perfeito para provar pratos tradicionais indonésios, bem como criações de comida de rua que actualizam a cozinha indonésia.
Um dos pratos mais famosos daIndonésia é, sem dúvida, o nasi goreng, um prato de arroz frito picante servido com carne, camarão ou tofu, legumes e ovos. O rendang, um prato de carne picante cozinhado lentamente num molho de coco, é também muito popular, tal como os satays, espetos de carne grelhada servidos com um molho à base de amendoim!
Mas a cozinha indonésia também se adapta perfeitamente a uma dieta vegetariana, com muitos pratos à base de vegetais, como o gado-gado, uma salada de vegetais estaladiços cobertos com molho de amendoim, ou o tempeh, feito de soja fermentada.
Sente-se tentado? Aqui estão os melhores endereços de restaurantes indonésios em Paris!
Um jantar em Bali para uma escapadela exótica no restaurante Djakarta Bali
Patrocinado - Djakarta Bali é o local ideal para uma viagem culinária à Indonésia, oferecendo deliciosos pratos preparados na mais pura tradição. Para uma imersão total, na primeira sexta-feira à noite de cada mês, uma bailarina em trajes tradicionais transporta-o para Bali com as suas danças reais e guerreiras, depois para a ilha de Java com danças mais nobres e lentas. [Leia mais]
Ismaïl, cozinha indo-libanesa colorida e deliciosa
O restaurante Ismaïl oferece um casamento de duas cozinhas com muitos pontos em comum. A cozinha indiana e libanesa juntam-se em pratos coloridos, picantes e saborosos. [Leia mais]
Djakarta Bali, o restaurante original para uma viagem à Indonésia
O Djakarta Bali é muito mais do que um restaurante indonésio: é um convite à viagem, uma lufada de ar fresco no coração de Paris. E não se esqueça do terraço encantador e tranquilo do restaurante! [Leia mais]
Restaurantes asiáticos em Paris, os nossos melhores endereços
À procura de um bom restaurante asiático em Paris? Aqui estão os melhores endereços de restaurantes chineses, japoneses, coreanos, tailandeses, vietnamitas e até indonésios! [Leia mais]
Uma viagem de regresso à Indonésia sem sair de Paris - sim!
Restaurantes asiáticos em Paris, os nossos melhores endereços
