Restaurantul Le Dali din palatul Le Meurice, cu decorul său impunător proiectat de Philippe Starck, este o invitație la relaxare și răsfăț, fără agitație. Chef Amaury Bouhours dezvăluie un meniu bazat pe marile clasice franceze de sezon, completat de o farandolă de produse de patiserie realizate de chef Cédric Grolet.