Pentru a sărbători Paștele, Michael Bartocetti a reinterpretat curbele Cazette, prețioasa alune prăjită care îi este atât de dragă și cu care îi place să lucreze. Într-o aluzie la volutele magnifice care împodobesc toate creațiile sale și care au devenit acum o adevărată semnătură, bucătarul și-a împodobit ouăle de Paște cu linii sinuoase, elegante și grafice. Este un fir pe care Michael l-a împletit în acest an în două creații elegante de ouă care vor încânta gusturile celor mici și mari deopotrivă.