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ChoCho, restaurantul (încă) excelent condus de marele bucătar Thomas Chisholm, 2024

Thomas Chisholm, fost concurent la Top Chef, și-a deschis primul restaurant la Paris, ChoCho, acum câțiva ani. Ne-am întors pentru a ne confirma primele impresii: ChoCho este o adevărată pepită bistronomică, debordând de idei bune.

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ChoCho, restaurantul (încă) excelent condus de bucătarul de top Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, fost concurent la Top Chef, a deschis primul său restaurant din Paris, ChoCho, în urmă cu câțiva ani. Ne-am întors pentru a ne confirma primele impresii: ChoCho este o adevărată pepită bistronomică, plină de idei bune și imprimată cu o adevărată amprentă de bucătar.