Pentru a dovedi că brânzeturile elvețiene nu sunt sinonime doar cu munții și iarna, 4 bucătari din Crillon și-au suflecat mânecile pentru a oferi un meniu excepțional de 3 zile, 100% Swiss Cheese Food. Servit într-un autobuz panoramic care circulă în jurul Parisului în timpul mesei, este o experiență cu adevărat originală. Appenzeller, Gruyère elvețian, Tête de Moine și Emmentaler sunt brânzeturi delicioase care merită un loc de ales în cele mai bune preparate.