În noiembrie, un restaurant unic și-a deschis porțile la Porte de la Villette, oferind un meniu unic bazat pe produse nevândute de la piața din Rungis, 4 seri pe săptămână, la prețuri gratuite. Ne-am dori să vedem mai multe astfel de inițiative în Paris și sperăm că vor fi sprijinite de Mairie de Paris.