De la începutul anului, Le Muselet din Saint-Georges are un nou bucătar și un nou meniu. A plecat bucătăria japoneză a bucătarului Sato și a intrat bucătăria îndrăzneață și colorată a lui Luc Pradal, un tânăr bucătar cu un trecut atipic și o bucătărie surprinzătoare. Un meniu de 6 feluri pentru o experiență totală.