Adevărată instituție pariziană, Auberge Nicolas Flamel a primit un nou bucătar, Grégory Garimbay. Cel mai vechi han din Paris a profitat, de asemenea, de ultimele luni pentru a-și face o transformare sobră. Iar în farfurie veți găsi o bucătărie gastronomică ce nu-și neagă rădăcinile clasice și țintește spre stele.
