Hotelul Nolinski Paris lansează primul său Prix de la Mode și invită publicul să vină și să voteze pentru creația preferată! Între 16 și 24 martie, hotelul de lux de pe Avenue de l'Opéra organizează o expoziție gratuită a celor 15 finaliști din concurs și încurajează vizitatorii să voteze pentru piesa de modă preferată în saloanele sale elegante.
Cu ocazia Paștelui 2024, Chef Yann Brys prezintă o colecție originală pentru grupul hotelier Evok, pe tema Jocurilor Olimpice. Descoperiți bomboanele de ciocolată Brach, Nolinski, Sinner și Cour des Vosges.
Hôtel Nolinski vă invită la Brasserie Réjane pe 14 februarie 2019 pentru un meniu de Ziua Îndrăgostiților 2019 creat special de chef Fulvio Pischedda. Acesta se va încheia în stil cu o patiserie realizată de Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France.
Cu ocazia Epifaniei 2017, braseria Réjane de la Hôtel Nolinski dezvăluie prima sa galette des rois, creația lui Yann Brys, bucătarul-patiser Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France.
