Parisul nu duce lipsă de centre și institute culturale. Vă puteți cufunda în culturile Canadei, Japoniei, Italiei, Coreei, Suediei și Mexicului fără a părăsi capitala. Pentru iubitorii țărilor nordice, și mai ales pentru cei care doresc să se cufunde în cultura finlandeză, îndreptați-vă spre faimosul Quartier Latin. Aici, mai exact pe rue des Écoles, își are sediul de peste 30 de aniInstitutul Finlandez .
Ca să știți,Institutul Finlandez este găzduit într-o clădire în stil Haussmann, care datează din 1862. După ce a găzduit Cinéma Cluny-Écoles între 1913 și 1985, guvernul finlandez a decis să achiziționeze clădirea și l-a însărcinat pe Juhani Pallasmaa să proiecteze arhitectura. A fost nevoie de cinci ani de muncă pentru a crea Institutul Finlandez, care a fost inaugurat oficial în octombrie 1990. Dar publicul va trebui să mai aștepte puțin, până în ianuarie 1991, pentru a împinge ușile acestui nou centru cultural din Paris.
La mai bine de 15 ani de la deschiderea sa,Institutul finlandez a decis să își refacă fața, încredințând renovarea completă a sediului său biroului Littow Architects (de Pekka Littow).
Definit ca un loc cultural și multidisciplinar, Institutul finlandez are mai multe spații diferite, cu o galerie de 40 m² dedicată artei și designului finlandez la parter, situată la nivelul recepției. La subsol, centrul cultural găzduiește o sală de cinema cu 60 de locuri, care proiectează filme și documentare realizate de cineaști nordici. În cele din urmă, din aprilie 2022, Institutul Finlandez găzduiește, de asemenea, Café Maa. Condusă de bucătarul-șef de origine finlandeză Alexandra Marschan Claude, Café Maa ocupă sala de mese principală de 128 m² a clădirii și oferă preparate din bucătăria finlandeză, bineînțeles! De asemenea, în acest spațiu sunt prezentate lucrări din expozițiile curente, în continuarea galeriei de artă.
Café Maa: gastronomie finlandeză în inima Parisului
Ați auzit de Café Maa? Amplasat la parterul Institutului Finlandez, în inima arondismentului 5 din Paris, acest local ultra-gourmet și convivial pune bucătăria finlandeză în lumina reflectoarelor cu rețete nordice tradiționale revizuite de bucătăreasa Alexandra Marschan-Claude. [Citeşte mai mult]
Ce face caInstitutul finlandez să fie atât de special? Are două intrări: cea principală este pe rue des Écoles, iar cea de-a doua este pe rue du Sommerard, la o aruncătură de băț de Musée de Cluny.
Pentru a afla mai multe despre Finlanda, mergeți la Institutul finlandez, situat în arondismentul 5. Aflați mai multe despre programul cultural pe site-ul oficial.
Loc
Institutul finlandez - Rue des écoles
60 Rue des Écoles
75005 Paris 5
Site-ul oficial
www.institut-finlandais.fr
Café Maa: gastronomie finlandeză în inima Parisului
