Galette des Rois de la Pleincœur, noua patiserie a lui Maxime Frédéric din 64 rue des Batignolles, Paris 17, este disponibilă între 3 și 31 ianuarie 2025.
Această galette este plină de dragoste și se remarcă prin eleganță. Este făcută din aluat pufos crocant și frangipane cu alune. Deasupra se află inimioare frumoase umplute cu praline de alune. O galette frumoasă care reflectă expertiza și pasiunea familiei Frédéric pentru produsele de calitate. Galette costă 39 € pentru 6 persoane.
Pleincœur, inaugurat pe 23 noiembrie 2024, a devenit rapid o necesitate pentru iubitorii de patiserie fină din Paris. Sub conducerea lui Maxime Frédéric, renumit patiser la Cheval Blanc Paris, stabilimentul oferă o gamă de creații care combină tradiția și inovația, folosind ingrediente de cea mai bună calitate.
Frangipanul de alune din această galette oferă o alternativă delicată la frangipanul tradițional de migdale, oferind o aromă moale, ușor dulce, care va încânta palatele în căutare de ceva nou. Patiseria pufoasă, realizată cu precizie, garantează o textură ușoară și crocantă, o dovadă a expertizei echipei Pleincœur.
O a doua galette cu pere și ciocolată îi așteaptă pe curioși la prețul de 54 € pentru 6 persoane. Aceasta amintește de patiseria pufoasă frumoasă din galettele Cheval Blanc.
Dacă doriți să încercați această galette, este recomandabil să comandați din timp, mai ales la orele de vârf. Magazinul, situat în inima cartierului Batignolles, este deschis de miercuri până duminică, de la 8.00 la 20.00. Comenzile pot fi făcute online sau personal.
În acest sezon al Epifaniei, galette des Rois cu alune de Pleincœur este o descoperire culinară încântătoare, care combină tradiția și originalitatea, pentru a fi savurată cu familia și prietenii.
Loc
Patiserie Pleincoeur
64 Rue des Batignolles
75017 Paris 17
Prețuri
Galette noisette pour 6 : €39
Site-ul oficial
pleincoeur.com
