Brunch de Crăciun 2019 la La Veranda du Trianon Palace

La Veranda, braseria de la foarte șic Palatul Trianon, vă întâmpină în decorul său foarte drăguț pentru un brunch de Crăciun 2019 pe cât de gargantuesc, pe atât de gurmand.

Cu siguranță va încânta grupurile de prieteni și familiile care caută un loc unde să se răsfețe în ziua de Crăciun!

Brunch de Crăciun 2019
150€/persoană cu un pahar de șampanie

Atelier demunte
Brânzeturi alpine, mezeluri artizanale, chutney și murături asortate
Pâté en croûte de pasăre, rață, foie gras, trufe negre
***
Atelier "English Breakfast"
Ouă fierte moi, omletă cu trufe, mouillettes, cârnați la grătar și șuncă afumată
***
Atelier "Italian"
Paste de casă, gnocchi, antipasti, focaccia
Mozzarella di bufala simplă și afumată
Porchetta de iepure, Pizza
***
Atelier "japonez"
Makis și sushi, sashimi de ton, chirashi
Pește crud și gustare, yakitori
***
Atelier de scoici
Stridii "Gillardeau", scoici,
Scoici, pește afumat
***
Atelier du monde
Salad Bar, legume murate asortate, supă de sezon
Specialități libaneze, Dim-Sum
Gratins, mini burgeri, mac'n'cheese
***

Executive Chef Frédéric Larquemin propune:
Curcan întreg gătit cu unt de ierburi
Filet de angus negru prăjit și budincă Yorshire
Biban de mare întreg gătit în aluat cu pufuleți
Caserolă de homar și Pomme Pompadou
***

Deserturi realizate de bucătarul Eddie Benghanem

Les Pain d'épices
Nonette cu caise
Nonette cu portocale confiate
Nonette cu smochine negre
***
Les Gâteaux roulés de Noël
Dulceață de căpșuni și dulceață balsamică
Dulceață de lapte și fructe uscate
Vanilie tahitiană de Tahiti
***
Les pièces montées
Chocolat au lait
Chocolat noir
***
Les sablés de Noël
Sablé cannelle
Sablé anis
Sablé chocolat
***
Les gourmandises
Caramel passion
Marron confit
Caramel au beurre salé

Impresionant, nu-i așa?

Pentru mai multe idei pentru sezonul festiv din Paris, consultați ghidurile noastre :

• Citește și el
• Sfat pentru săptămâna 4 - 10 noiembrie 2024 în Paris: ieșiri gratuite sau ieftine
• Ce să faci la Paris și în regiunea Ile-de-France în noiembrie 2024? Sfaturile și ideile noastre de top pentru ieșiri în oraș

Cumpărături

• Piețe de Crăciun 2019 în Paris
• Piețe de Crăciun de designer și licitații de caritate la Paris
• Vitrine de Crăciun în Paris
• Magazinele pop-up de Crăciun 2019 în Paris
• Calendare de Advent 2019
• Cadouri de Crăciun 2019 la Paris: selecția noastră de cumpărături

Gastronomie

• Unde să sărbătoriți Ajunul Crăciunului?
• Revelionul 2020: selecția noastră de restaurante din Paris
• Cele mai bune bușteni de Crăciun
• Ciocolată și dulciuri de Crăciun 2019
• Ceaiuri de Crăciun 2019 pe care să le încercați la Paris
• Topul barurilor, teraselor și restaurantelor de iarnă
• Brunch de Crăciun 2019: selecția noastră de restaurante
• Brunch de Anul Nou 2020: selecția noastră de restaurante
• Topul galettes des rois 2020 în Paris

Timp liber

• Patinoare de Crăciun la Paris și în regiunea Ile-de-France
• Iluminări de Crăciun la Paris
• Festivaluri de lumini 2019 la Paris și în regiunea Ile-de-France
• Spectacole de Crăciun
• Ce să faci la Paris în timpul sărbătorilor de Crăciun cu copiii?
• Expoziții de văzut în timpul sărbătorilor de Crăciun
• Plimbări de Crăciun la Paris și în regiunea Ile-de-France în 2019
• Crăciunul 2019 la Paris: evenimente și festivități care nu trebuie ratate
• Unde îl puteți găsi pe Moș Crăciun la Paris în 2019?
• Cele mai bune spectacole de Crăciun pe care să le vedeți cu copiii la Paris în 2019

Serile

• Revelionul 2020 la Paris, cele mai bune oferte pentru Revelionul 2020
• Petreceri de Revelion 2020 la Paris