Frumos, surprinzător și delicios: bușteanul de Crăciun 2016 de la Maison Chaudun îi va surprinde pe mulți!
Marele Pastry Chef și director de creație al Maison Chaudun, Gilles Marchal, a venit cu o creație care aduce un omagiu călătoriilor sale în Asia, o regiune a lumii pe care o îndrăgește în mod deosebit.
El a creat acest buștean ca o reminiscență a călătoriilor sale, cu arome de lemongrass și ciocolată.
În spatele acestei frumoase creații, Gilles Marchal a amestecat diferite arome și texturi: dacquoise de migdale, sabayon de ciocolată neagră și o cremă cu infuzie proaspătă de lemongrass...
Bușteanul este acoperit de un strat catifelat de ciocolată neagră și ascuns într-o cutie de cadou magnifică.
Gilles Marchal a creat, de asemenea, un pachet de cărți de ciocolată special pentru Crăciunul 2016. Conceput ca un veritabil obiect de artă, acest pachet cuprinde șase cărți cusute, fiecare dintre ele fiind o referință la istoria Casei sau la una dintre delicatesele sale: Asul Cerșetorului, Regele Universității, Jokerul Malar, Doamna Fasolei, Pavé 8 și Black Jack.
Acest pachet de cărți este disponibil într-o ediție limitată de 100 de exemplare (preț: 8 euro).
Informații practice:
Bûchede Noël 2016 de Gilles Marchal pentruMaison Chaudun
Bûchedisponibilă între 10 și 30 decembrie 2016.
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris
Deschis în fiecare zi între orele 10.00 și 19.00 și duminica până la ora 17.00
Preț: 60 € pentru 4 persoane / 90 € pentru 6 persoane.
Date și orar
De 10 decembrie 2016, La 30 decembrie 2016,
Prețuri
Bûche 4 personnes : €60
Bûche 6 personnes : €90
Mai multe informatii
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris
