Ajunul Crăciunului 2023: Chocho ne răsfață cu meniul său bistronomic

Dacă nu ați descoperit încă ChoCho, primul restaurant impresionant al bucătarului Thomas Chisholm, vă sfătuim cu tărie să profitați de apropierea sezonului festiv 2023 pentru a descoperi această adresă extrem de bistronomică, care merită toate distincțiile din ghidul Michelin, după cum tot insistăm.

În seara zilei de 24 decembrie 2023, cu ocazia Ajunului de Crăciun 2023, bucătarul și echipa sa vă așteaptă cu un meniu cu șase feluri de mâncare, cu cele mai bune preparate de sezon, stridii, scoici, carne de vită și un desert înnobilat, întotdeauna cu acea notă de nebunie care caracterizează acest restaurant, care nu seamănă cu niciun altul.

Haideți să descoperim împreună acest meniu festiv?

• Citește și el
• Ce să faceți cu copiii dumneavoastră în timpul sărbătorilor de Crăciun la Paris 2024
• Săptămâna viitoare 25 noiembrie - 1 decembrie 2024 în Paris: ieșiri gratuite sau ieftine
• Ce să faci la Paris și în regiunea Ile-de-France în noiembrie 2024? Sfaturile și ideile noastre de top pentru ieșiri în oraș

* * *

Ajunul Crăciunului 2023 la ChoCho
124€/persoană, băuturi neincluse

Croustade, anghilă afumată, cremă crudă, citrice

Gougère umplută cu brânză veche Comté

Stridii naturale, semințe de usturoi sălbatic, unt de alune de pădure

Scoici și salată de mare

Sfeclă roșie prăjită, sos de eglefin, ou de păstrăv

Vită Wellington

Textură de lapte cu clementine și geranium roz

Entremet de ciocolată neagră, brad

* * *

Crăciun fericit 2023 pentru voi toți și poftă bună!