Le Bouillon du Coq, situat pe bulevardul Jean Jaurès nr. 37 din Saint-Ouen, este un restaurant popular condus de bucătarul-șef Thierry Marx, distins cu o stea Michelin. De la deschiderea sa în iulie 2024, acest local a cucerit clienții cu bucătăria sa tradițională franceză la prețuri accesibile, într-o atmosferă caldă.