Joi, 14 februarie 2020, restaurantul ORÉ Ducasse de la Château de Versailles își va deschide porțile pentru o cină de seară în saloanele restaurate din secolul al XVII-lea de la primul etaj al Pavillon Dufour , care oferă o priveliște excepțională asupra Curții Regale. O experiență unică, rezervați acum.
Meniul este o ilustrare perfectă a bucătăriei franceze gourmet care este invidiată de toată lumea.
Ziua Îndrăgostiților 2020
350€ fără băuturi
500€ cu asociere de mâncare și vin
Oille
Oille d'hiver
***
Entrée
Sturgeon cu sorcova, caviar auriu
***
Relevé
Petit épeautre, Saint-Jacques și trufe negre
***
Rôst
Poularde de Culoiseau, Sos Albuféra
*** ***
Petits entremets
Tourte de tartoufle
Rôtie aux abattis
Primul sparanghel verde din Provence
***
Eau Parfumée
Floare de hibiscus, grapefruit roz
***
Le Fruit
Căpșuni sălbatice au naturel, suc cald
Le Louis XiV
2004 - CHAMPAGNE BRUT
Cuvée Louise - Pommery
2017 - CONDRIEU
Lionel Faury
2012 - CHABLIS GRAND CRU
Les Vaudésirs - Domaine Long-Depaquit
2013 - SAINT-JULIEN
Cuvée Colbert
La Croix Ducru-Beaucaillou
2010 - SAUTERNES
Château Haut-Bergeron
O seară de excepție!
Pentru mai multe idei pentru Ziua Îndrăgostiților 2020 :
Date și orar
On 14 februarie 2020,
Loc
Ore - Ducasse la Château de Versailles
Place d'Armes
78000 Versailles
Acces
Castelul Versailles rive gauche (RER C)
Prețuri
Le menu sans les boissons : €350
L'accord mets et vins : €500
Site-ul oficial
www.ducasse-chateauversailles.com
Rezervări
www.ducasse-chateauversailles.com
