Grupul Evok Hotels Collection(Nolinski Paris, Brasserie Réjane, Restaurant du Palais Royal) a dezvăluit cel mai recent membru al familiei sale:Hôtel Brach. Situat în arondismentul 16 al capitalei, hotelul este în centrul atenției, cu un spațiu în întregime imaginat și reinventat de inegalabilul Philippe Starck.
De îndată ce intri, ești surprins. Nu există hol, ci un mic birou care le arată oaspeților unde trebuie să meargă. La dreapta pentru restaurant și vizavi pentru lifturile care duc la camere și la hol. Da, lobby-ul este la etajul 1, și există un motiv pentru asta... terasa, cu fotolii confortabile și chiar o masă de ping-pong!
Să recunoaștem, cele 52 de camere ale Brach de pe acoperișurile Parisului nu sunt foarte spațioase, dar sunt ingenioase, luminoase și puse în valoare de decorul unic într-un stil mai degrabă eclectic care combină statui aborigene, fotografii, picturi și cărți de citit.
Philippe Starck a combinat pielea, lemnul și țesăturile pentru a transforma dormitoarele în coconi pe care nu veți dori să îi părăsiți. O aluzie la băile din sticlă fumurie, un stil întâlnit și la 9Confidentiel.
Le Brach oferă, de asemenea, 7 apartamente, toate cu terase mărginite de copaci cu băi norvegiene, vedere la acoperișurile orașului și chiar vedere la Turnul Eiffel pentru unele! Noi am căzut sub vraja suitei Suzanne, 115 m², un dormitor cu un pat king-size, altul cu un pat queen-size, o baie magică, o terasă mare cu o baie norvegiană și un lounge pe care cu toții ne-am dori să îl avem acasă...
Oaspeții apartamentelor au, de asemenea, privilegiul de a avea acces la grădina urbană de pe acoperiș, unde pot savura un cocktail, un fel de mâncare preparat pe grătar sau pot privi legumele care cresc liniștite în grădină. Ei bine, viața de vis costă 4.000 de euro pe noapte, iar noi ne vom mulțumi cu o cameră superioară la 500 de euro pe noapte, datorită confortului holului și terasei comune.
Restaurantul cu 160 de locuri oferă o bucătărie mediteraneană sănătoasă, echilibrată, de sezon și, mai presus de toate, gustoasă, cu produse selectate de la cei mai buni producători. Și de ce să nu vă completați cina în cocktail barul hotelului?
Echipa barului a ales să lucreze cu produse proaspete, folosind condimente minute, mirodenii zdrobite în mortar, sucuri presate la rece și siropuri de casă pentru a oferi clienților un meniu original.
Cei pasionați de dulciuri nu vor fi lăsați pe dinafară de patiserie, un adevărat butic de cartier în inimahotelului Brach, condus de șeful patiser Yann Brys, care a fost numit cel mai bun lucrător din Franța în 2011. Yann Brys oferă deserturi tradiționale, precum și creații originale și pline de culoare pentru a se potrivi cu mâncărurile savuroase.
Adresa perfectă pentru următoarea dvs. noapte în Paris?
Loc
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Site-ul oficial
brachparis.com
