DenumitHôtel du Sentier, acest hotel este situat în cartierul Sentier, mai exact în Passage du Caire, cel mai vechi pasaj acoperit din capitală , dar și cel mai lung și mai îngust.
Specializat în tipografie și litografie în timpul celui de-al Doilea Imperiu și, mai târziu, în producția de îmbrăcăminte, cartierul Sentier s-a modernizat și diversificat în ultimii ani, găzduind un număr mare de restaurante, baruri și spații de co-working. Tot ceea ce lipsea era un nou hotel... Și acum a sosit!
Charlotte și Samuel Castro, proprietarii, au apelat laarhitectul Vincent Bastie, de la agenția Artefak, pentru a construi un hotel în interiorul acestui pasaj întortocheat, care este clasat ca monument istoric. Ei au avut un obiectiv precis în minte: să recreeze confortul unui apartament parizian, fără altă prejudecată decât aceea de a reda căldura și prietenia de acasă.
După mai mult de 18 luni de muncă,Hôtel du Sentier se mândrește acum cu 30 de camere luminoase pe 6 etaje și nu mai puțin de 76 de ferestre, fiecare mai uimitoare decât cealaltă - cu o mențiune specială pentru ferestrele în formă de trifoi, care au fost restaurate cu fidelitate după modelul original din 1826. Există, de asemenea, camere de legătură, o cameră cu un duș dublu și două camere duplex cu terase pe acoperiș și vedere la acoperișurile Parisului.
În ceea ce privește mâncarea,Hôtel du Sentier se mândrește cu un restaurant unde bucătăria franceză sănătoasă și de sezon este la ordinea zilei. Meniul include mâncăruri de bistro retro și rețete ale bunicii, cum ar fi nelipsita blanquette de veau, care este disponibilă și la pachet. Și nu uitați de micul dejun, ceaiul de după-amiază și brunch, pentru a se potrivi fiecărui moment al zilei.
Loc
Hotel du Sentier
2 Place du Caire
75002 Paris 2
Site-ul oficial
www.hoteldusentier.com