Le Bout du Parc: testul nostru al cafe-hotelului de trei stele de la marginea Parcului de Versailles

Doriți să trăiți "viața de castel" la Versailles cu un buget redus? Mergeți la Le Bout du Parc, un café-hotel care și-a deschis porțile la marginea Castelului de Versailles la sfârșitul lunii aprilie 2024. Desigur, nu este vorba de viața de castel în sensul strict al cuvântului (nici nu ar trebui să exagerăm...), dar decorul vă va da impresia că sunteți acolo, în orice caz.

• Citește și el
• Hoteluri, pensiuni, case de țară și case de oaspeți în Ile-de-France
• Sfat pentru săptămâna 8-14 iulie 2024 în Paris: ieșiri gratuite sau ieftine
• Ce să faci la Paris și în regiunea Ile-de-France în iulie 2024? Evenimentele pe care nu trebuie să le ratați în această lună

Stabilimentul de trei stele se află, de asemenea, în inimaeco-districtului Gally, o dezvoltare inovatoare de 20 de hectare situată între faimoasa proprietate Château de Versailles și Saint-Cyr-l'École. Chiar la marginea parcului de la Château, accesibil de la poartaÉtoile Royale, Le Bout du Parc promite o experiență în care simplitatea și convivialitatea se îmbină perfect cu mediul natural înconjurător.

Proiectarea acestei cafenele-hotel a reprezentat o adevărată provocare arhitecturală și de mediu. Proiectul, condus de grupul Huttopia și care marchează cea de-a patra adresă sub brandul Hoscar, a fost elaborat cu atenție pentru a respecta limita de înălțime de 9 metri, în armonie cu cadrul istoric al Parcului Versailles, încorporând în același timp elemente moderne și ecologice. Arhitecții William Wilmotte și Bénédicte Lorenzetto, cu sprijinul arhitectului peisagist Michel Desvigne, au creat o clădire principală din lemn natural de culoare gri, acoperită cu un acoperiș din zinc, încorporând cu eleganță spiritul grădinilor franceze proiectate de Le Nôtre. În jurulhotelului, treizeci de cabane din lemn se integrează în peisaj, oferind cadrul ideal pentru un sejur în inima naturii.

Hotelul oferă, de asemenea, două săli de seminar mari, toate complet echipate și disponibile pentru închiriere pe o jumătate de zi, astfel încât să puteți lucra în liniște și pace. Aceste săli pot fi adaptate în funcție de mărimea și nevoile echipei dumneavoastră.

În ceea ce privește cafeneaua-restaurant, meniul oferă o mulțime de bunătăți pentru toate buzunarele. Vă puteți aștepta să plătiți între 9 și 16,50 euro pentru antreuri (velouté du moment, maioneză de ouă, farfurie de somon afumat, ravioli cu smântână etc.), între 16 și 22 de euro pentru felul principal (croque-monsieur, ravioli, bucată de carne, cârnați etc.), între 12,50 și 18 euro pentru pizza și între 6 și 12 euro pentru deserturi (salată de fructe, fondant de ciocolată, crème brûlée etc.). Așadar, aveți de unde să vă umpleți stomacul, indiferent dacă sunteți sau nu cazat la hotel!

Le Bout du Parc se remarcă nu numai prin arhitectură, ci și prin funcționalitate și gama variată de servicii. Interiorul, proiectat de Valérie Taesch, pune accentul pe simplitate și durabilitate, fără a compromite confortul. Spațiile comune, decorate în lemn și culori calde, vă invită să vă relaxați și să vă întâlniți, cu ferestre panoramice mari care se deschid spre grădinile luxuriante. Cafeneaua servește o bucătărie simplă, în stil familial, folosind produse locale, iar hotelul oferă o gamă largă de unități de cazare, de la camere duble standard la cabane private și dormitoare, pentru a se potrivi tuturor preferințelor și bugetelor.

Testul nostru de evaluare a hotelului Le Bout du Parc din Versailles :

Am stat la acest hotel pentru o noapte... Când am ajuns, am fost întâmpinați foarte simplu și foarte călduros. Am stat într-o cabană (sunt 30 în total) în afara clădirii. Spațiul, tot din lemn și destul de minimalist, este extrem de confortabil. Patul este foarte confortabil (chiar și fără bolter), iar baia, deși mică, este foarte funcțională și modernă. Vă veți simți ca acasă, iar mica terasă de la intrare, cu scaune și o masă, promite seri plăcute de relaxare în timpul verii. Există, de asemenea, 23 de camere și 12 dormitoare (hotelul este, de asemenea, un hostel pentru tineret), oferind o experiență de confort 100% pentru toate bugetele.

În ceea ce privește restaurantul, meniul este, de asemenea, destul de simplu și foarte bine stăpânit, oferind preparate pe bază de ciorbă, precum și pizza. Noi am fost tentați de ambele preparate, cu un antreu de ouă maioneză, care este foarte bun, și o pizza cu brânză de capră și miere. Pizza este deosebit de gustoasă, foarte ușoară și perfectă pentru o masă bună. Pizza are deja o reputație bună (de înțeles) și poate fi comandată la pachet pentru persoanele care nu sunt cazate la hotel, precum și pentru oaspeții hotelului cazați în cabane. Desertul este o salată de fructe proaspete, ideală pentru vară.

În ceea ce privește zonele comune, acestea sunt ultraconfortabile, fie că este vorba de terasă sau de sala de mese, unde puteți sta pur și simplu și bea o cafea în timp ce lucrați la distanță (de exemplu). Totul este deschis pentru a vă face să vă simțiți ca acasă și pentru a vă încuraja să rămâneți și să vă bucurați de pace și liniște. Pensiunea detineret are, de asemenea, o zonă de bucătărie, cu microunde, unde vă puteți încălzi mesele sau micul dejun. Există, de asemenea, o terasă frumoasă pe acoperiș și o zonă de fotbal de masă, unde vă puteți relaxa înainte de cină, de exemplu.

Pentru micul dejun în dimineața următoare, am optat pentru micul dejun continental, cu un pahar de suc de fructe, un croissant sau pain au chocolat la alegere, pâine, unt, gem, fromage blanc și o băutură caldă la alegere. Un mic dejun simplu, echilibrat, realizat cu produse 100% locale, care îi va încânta pe toți iubitorii de gastronomie. Rezultatul acestui scurt sejur: ne-am simțit foarte bine, foarte liniștiți și foarte confortabili. Un hotel de descoperit dacă doriți să stați în Versailles, puțin în afara drumului și departe de agitația orașului... Și dacă nu, puteți oricând să vă răsfățați la restaurantul hotelului. Tot ce trebuie să faceți este să vă decideți singur!

Prin acest nou proiect, Versailles își consolidează imaginea de destinație "oraș natural", atent la conservarea istoriei sale și în același timp, privind spre viitor cu inițiative ecologice inovatoare. Cafe-hotelul Le Bout du Parc este mai mult decât un simplu loc de cazare, este un loc de viață, o bază ideală pentru localnici și vizitatori deopotrivă pentru a descoperi comorile Versailles-ului. Hai să rezervăm un sejur la Versailles, prieteni?