Le TRIBE Clichy: o adresă gourmet pe acoperiș cu un meniu de inspirație californiană

< >
De Margot de Sortiraparis · Fotografii de Margot de Sortiraparis · publicat pe 16 septembrie 2024, ora 19:02
În Clichy-la-Garenne, hotelurile TRIBE au deschis cel mai recent membru al familiei: la doar o aruncătură de băț de biserica orașului, restaurantul oferă nu numai un acoperiș de 360°, ci și un meniu de casă inspirat din California.

Hotel cu mic dejun dimineața, coffeeshop în timpul zilei și restaurant la prânz și cină, TRIBE din Clichy (92) se dorește a fi mai presus de toate un loc de viață în cartier, unde puteți telelucra toată ziua, puteți bea cocktailuri de firmă cu o vedere de 360° asupra întregului vest al Parisuluisau vă puteți întâlni la sfârșitul zilei pentru o masă gourmet, gătită acasă.

TRIBE Clichy - nos photos - image00022TRIBE Clichy - nos photos - image00022TRIBE Clichy - nos photos - image00022TRIBE Clichy - nos photos - image00022

TRIBE Clichy - nos photos - image00001TRIBE Clichy - nos photos - image00001TRIBE Clichy - nos photos - image00001TRIBE Clichy - nos photos - image00001

Când vremea este frumoasă, vă încurajăm să vă bucurați de priveliștea de 360° de pe acoperișul hotelului, cu vedere la Turnul Eiffel, Turnul Montparnasse, Sacré-Coeur și zona înconjurătoare Clichy-la-Garenne, cu un pahar de cocktail în mână. Acest rooftop, conceput în spiritul unui tikki bar de inspirație polineziană, oferă numai cocktailuri de firmă (sau marile clasice precum mojito și moscow mule, la cerere). Vă sfătuim să optați pentru Cliché(Y) agitat cu Martini fără alcool, lime și limonadă, sau Jaures Mule cu notele sale de ghimbir și Calvados: dacă este necesar, barmanița de serviciu vă va putea sfătui în funcție de gusturile dumneavoastră! Pe acoperiș sunt disponibile, de asemenea, gustări în stil Tapas, cu hummus, degete de pui, guacamole de casă, brânză la grătar...

TRIBE Clichy - nos photos - image00020TRIBE Clichy - nos photos - image00020TRIBE Clichy - nos photos - image00020TRIBE Clichy - nos photos - image00020

TRIBE Clichy - nos photos - image00014TRIBE Clichy - nos photos - image00014TRIBE Clichy - nos photos - image00014TRIBE Clichy - nos photos - image00014

În ceea ce privește restaurantul, meniul conține câteva preparate californiene clasice: tartare de ton ultra-fresh cu conopidă prăjită și tzatziki, pokebowl vegan, salate crocante, guacamole de casă, toast cu avocado și somon afumat... Cu unele opțiuni deosebit de gourmet, inclusiv un burger smash cu cartofi, linguine cu pesto etc.

TRIBE Clichy - nos photos - image00009TRIBE Clichy - nos photos - image00009TRIBE Clichy - nos photos - image00009TRIBE Clichy - nos photos - image00009

TRIBE Clichy - nos photos - image00025TRIBE Clichy - nos photos - image00025TRIBE Clichy - nos photos - image00025TRIBE Clichy - nos photos - image00025

TRIBE Clichy - nos photos - image00008TRIBE Clichy - nos photos - image00008TRIBE Clichy - nos photos - image00008TRIBE Clichy - nos photos - image00008

Dacă ți-a mai rămas un pic de loc, servește (sau împarte, cel puțin ești sigur că vei termina) brownie-ul decadent rockslide, servit cu o lingură de înghețată de vanilie, cheesecake-ul "gros" exact așa cum ne place sau bolul acai acoperit cu fructe proaspete.

TRIBE Clichy - nos photos - image00006TRIBE Clichy - nos photos - image00006TRIBE Clichy - nos photos - image00006TRIBE Clichy - nos photos - image00006

TRIBE Clichy - nos photos - image00003TRIBE Clichy - nos photos - image00003TRIBE Clichy - nos photos - image00003TRIBE Clichy - nos photos - image00003

În ceea ce privește aprovizionarea, TRIBE a optat pentru produse locale: brutăria care aprovizionează hotelul cu pâine și alte produse de patiserie se află chiar după colț, iar cafeaua este prăjită la prăjitoria LOMI din arondismentul 18. Prețurile variază între 11 și 14 euro pentru antreuri, între 14 și 22 de euro pentru felurile principale și între 9,5 și 12 euro pentru deserturi. Pe acoperiș, cocktailurile și mocktailurile variază de la 10 la 17 euro, iar tapas pentru ronțăit de la 9 la 14 euro. Porții excelente și mâncare gătită în casă: vă recomandăm să descoperiți restaurantul TRIBE din Clichy sau, dacă aveți timp doar pentru o băutură, nu ratați rooftop-ul de la etajul 7!

TRIBE Clichy - nos photos - image00029TRIBE Clichy - nos photos - image00029TRIBE Clichy - nos photos - image00029TRIBE Clichy - nos photos - image00029 Le TRIBE Clichy, un nou hotel de 4 stele cu acoperiș în Clichy-la-Garenne (92)
TRIBE, lanțul de hoteluri de design de 4 stele, deschide o nouă adresă în suburbia Clichy-la-Garenne, în departamentul Hauts-de-Seine. [Citeşte mai mult]

Informatii utile

Date și orar
De 16 septembrie 2024, La 31 decembrie 2027,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    105 Boulevard Jean Jaurès
    92110 Clichy

    Planificator de rute

    Accesibilitate

    Site-ul oficial
    tribehotels.com

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea