В самом сердце замка Фонтенбло, в историческом здании, расположился ресторан "Les Petites Bouches de l'Empereur", управляемый Monument Café. Здесь вам предложат шведский стол в течение недели и поздний завтрак по воскресеньям и праздничным дням. Вам понравится вид на Etang aux Carpes и его павильон.