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Бриошь La Louiselle от Филиппа Уракка для Brioche Dorée

Филипп Уррака вновь обращается к бриоши "Фельетон", чтобы создать бриошь "Доре". Изготовленная на сливочном масле Шаранта-Пуату, эта щедрая, слоистая бриошь выпускается в 4 вариантах: с сахаром, карамелью, шоколадом и нугой с малиной.

La Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche Dorée
La Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche DoréeLa Louiselle, la Brioche feuilletée by Philippe Uracca pour la Brioche Dorée
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