Теофиль Кателан, охотничий капитан Людовика XIV, дал свое имя этому парку площадью 8 гектаров в Булонском лесу. Это название связано со знаменитым рестораном, расположенным по соседству. В XIX веке парк был превращен в парк развлечений, куда приходили пить молоко и слушать концерты. Все, что осталось от той эпохи, - это зеленый театр, известный как Шекспировский сад. Сувенир из этого парка после представления в Саду зелени.