Хорошие новости для любителей еды, гурманов, воскресных поваров и всех тех, кто любит хорошую еду: выставка Taste of Paris вернется в исторический Grand Palais - после нескольких изданий в эфемерном Grand Palais - в 2025 году, с 8 по 11 мая.
Ежегодно лучшие шеф-повара Парижа открывают свои временные рестораны на фестивале, открытом для всех желающих, и представляют свои фирменные блюда, которые можно попробовать небольшими порциями. Каждый раз в фестивале принимают участие около тридцати шеф-поваров. Среди них - шеф-повара из лучших ресторанов, обладатели звезд Мишлен, шеф-повара парижских отелей класса люкс, а также кондитеры и бывшие участники конкурса Top Chef.
В этом году вы откроете для себя новое поколение шеф-поваров, которые изобретают французскую гастрономию с творческим подходом и приверженностью. Эти восходящие таланты, а также их старшие коллеги работали в самых лучших заведениях и теперь прочно утвердились на парижской кулинарной сцене. Уличная еда также будет в центре внимания: блестящие рестораторы и шеф-повара-самоучки сумели произвести революцию в этой кухне и превратить ее в настоящий кулинарный опыт. А для тех, кто любит сладкое, будут работать лучшие кондитеры мира, чтобы порадовать ваши вкусовые рецепторы. Приходите и познакомьтесь с этими знаменитыми шеф-поварами, откройте для себя их новые фирменные блюда и примите участие в уникальном гастрономическом событии, доступном для всех.
Проживание в течение 4 дней:
Четверг 11 мая :
Пятница 12 мая :
Суббота 13 мая :
Воскресенье 14 мая:
Гастрономический фестиваль Taste of Paris - это нечто большее: сюда приходят, чтобы отведать лучшие блюда парижской кухни во время обеда (с 11.30 до 16.00) и ужина (с 19.00 до 23.30). Но это еще не все!
Внутри эфемерного места, обращенного к Эйфелевой башне, будут установлены стенды, воспроизводящие кухни ресторанов с их шеф-поварами и бригадами... Здесь будут проводиться живые демонстрации великих представителей гастрономии, а также программа напитков.
На выставке представлена целая делегация, посвященная напиткам, которые сопровождают вашу трапезу. От баров шампанского и коктейлей до баров пива, вина, кофе и воды - вы сможете познакомиться с множеством экспертов и их продукцией, чтобы завершить свой гастрономический визит.
Стоимость каждого блюда составляет от €6 до €12. Чтобы насладиться едой, вам понадобится предоплаченная карта, которую вам выдадут на входе. Идея состоит в том, чтобы взять блюдо и/или десерт, то тут, то там, с помощью программы, в которой представлены все блюда шеф-поваров, и насладиться ими на столе или на столе-стойке.
Наш первый совет: выбирайте день, когда вы придете. Да, уже несколько лет Taste of Paris предлагает ротацию шеф-поваров. В зависимости от выбранного дня вы встретитесь с разными шеф-поварами, поэтому, приходя на фестиваль в разные дни, вы каждый раз получаете уникальный опыт.
Тогда определите для себя небольшой бюджет. Не приходите в Taste of Paris с пустыми руками. Имейте в виду, что вам придется заплатить за стартер и за блюда, которые вы хотите попробовать внутри. Как объяснялось выше, на входе вам нужно будет предъявить карту, чтобы сделать заказ на стендах. Если вы хотите хорошо поесть и познакомиться с фирменными блюдами разных шеф-поваров, рассчитывайте заплатить как минимум от 25 до 40 евро на человека, иначе вы будете разочарованы! И наконец, приезжайте пораньше и отдавайте предпочтение тем стендам, которые вы действительно хотите попробовать, даже если для этого придется разделить победу. Некоторые рестораторы добиваются большого успеха, но в любом случае это довольно подвижный бизнес.
Вы также можете научиться некоторым хитростям профессии у этих лучших кулинаров! У энтузиастов, желающих учиться, есть возможность заказать небольшие групповые семинары с шеф-поварами (очень популярно), кулинарные классы и мастер-классы высокого уровня.
Taste of Paris- это также возможность познакомиться с великими производителями и ремесленниками, которые приехали со всей Франции, чтобы предложить качественное сырье, необходимое для приготовления вкусной еды, на стендах между ресторанами. Это отличный рынок, где вы можете расплатиться предоплаченной картой фестиваля или наличными (их необходимо получить заранее).
Фестиваль Taste of Paris проходит с четверга 11 мая (вечер) по воскресенье 14 мая (вечер) в Grand Palais Éphémère, Place Joffre, 75007 Paris. Чтобы добраться туда, воспользуйтесь линиями метро 6, 8 или 10 и выйдите на станции Motte Piquet Grenelle.
Дневной сеанс будет проходить с 11.30 до 16.00, а вечерний - с 19.00 до 23.30. Билеты можно приобрести онлайн на сайте www.tasteofparis.com. Стоимость билетов "EARLY BIRD" составляет €20 за сеанс Discovery и €70 за сеанс Premier VIP (ограничено 1 000 первых билетов). CLASSIC" (до 30 апреля) - €22 за сеанс Discovery и €75 за сеанс Premier VIP. Цены "LAST CHANCE" (с 1 мая) - €24 за сеанс Discovery и €80 за сеанс Premier VIP.
Если вы покупаете билет на месте, цена составит €25 за сеанс Discovery и €85 за сеанс Premier VIP. Для детей 10-17 лет действует льготный тариф в размере €16 (для детей младше 10 лет вход бесплатный).
Для получения дополнительной информации, покупки билетов и зачисления средств на ваш счет посетите сайт www.tasteofparis.com или свяжитесь с info@tasteofparis.com.
Одним словом, если вы хотите попробовать кухню великих шеф-поваров, которыми славится Париж, и при этом не разориться, то спешите в Taste, в Grand Palais Ephémère. Taste of Paris - это место для любителей и гурманов!
Даты и время работы
C 8 май 2025 к 11 май 2025
Местонахождение
Большой дворец
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Доступ
M° Елисейские поля Клемансо
Тарифы
Tarif -10 ans : Бесплатно
Tarif 10-18 ans : €15
Tarif adulte : €22
Tarif VIP : €70
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
paris.tastefestivals.com
