Знаете ли вы? Почему McDonald's в Сен-Лазаре имеет фасад эльзасского дома?

В самом центре Парижа стоит эльзасский дом на улице Сен-Лазар, 119, выделяющийся своей живописной архитектурой, напоминающей Эльзас XIX века. Построенный ресторатором из Страсбурга, этот архитектурный курьез резко контрастирует с соседними зданиями в стиле Хаусманн. Этот узкий фасад с такими комичными деталями, как аист, сидящий на дымоходе, и статуя Гамбринуса, "Короля пива", свидетельствует о том, что после аннексии Эльзаса-Лотарингии Германской империей в 1871 году в Париж приехало много эльзасцев.

Эти иммигранты увековечили гастрономические традиции своего родного региона, основав брассери. В 1892 году на улице Сен-Лазар, 119, ресторатор Жакмино Графф начал строительство здания для своей брассерии, получившей название "Au Roi de la Bière Jacqueminot-Graff ". Архитектор Л. Шоссон спроектировал здание скромных размеров, а Поль Марбо в 1894 году осуществил перестройку, придав фасаду его нынешний вид, украшенный кирпичом, фахверком и другими разнообразными декоративными элементами.

Любите поразить галерею анекдотами, которые столь же необычны, сколь и бессмысленны? Давайте расскажем вам 3 истории об этом необычном месте:

• Читайте также
• Неделя впереди 30 декабря 2024 - 5 января 2025 в Париже: выход в свет бесплатно или по сниженной цене
• Бесплатные музеи и памятники в это воскресенье: места, которые стоит посетить в Париже 5 января 2025 года
• Бесплатные музеи и памятники для посещения в Париже и регионе Иль-де-Франс, идеи для прогулок

1. Говорят, что во время своего существования брассери была местом встречи шпионов и дипломатов во время Первой мировой войны, что добавляет загадочный элемент в историю этого заведения.
   
2. На открытии пивоварни "Au Roi de la Bière Jacqueminot-Graff" в 1894 году присутствовало множество знаменитостей и политических деятелей того времени, что свидетельствует о важности события и престиже пивоварни.
   
3. Когда в 1998 году McDonald's занял это здание, ходили слухи, что сеть ресторанов быстрого питания собирается разрушить оригинальную архитектуру фасада. Однако компания McDonald's стремится уважать и сохранять архитектурное наследие здания и даже помогла профинансировать ремонтные работы.
   

Легенда о Гамбринусе, знаковая фигура для любителей пива, добавляет фольклорный аспект в историю этой пивоварни. Пивоварня, которую часто посещали Дос Пассос, Эзра Паунд и Эрнест Хемингуэй, навсегда закрыла свои двери в 1994 году. Уличный фасад и крыши, включая аиста и статую Гамбринуса, а также три комнаты на первом этаже с 1997 года внесены в список исторических памятников.

В 1998 году бывшая брассерия в эльзасском стиле перешла в собственность американской сети ресторанов быстрого питания McDonald's. Ремонтные работы, проведенные компанией Bâtiments de France, получили финансовую поддержку сети, что подчеркивает поразительный контраст между историей здания и его нынешним использованием.

Это необычное место на улице Сен-Лазар, 119, остается живым свидетелем эльзасской истории и ее влияния на архитектурное наследие Парижа, приглашая нас открыть для себя традиции и фольклор, пронесенные через века.