Hôtel du Domaine des Vanneaux - это зеленый уголок посреди леса Isle Adam. Это современное здание, открывающееся в июле 2019 года, предлагает прекрасные моменты отдыха с услугами, достойными 5-звездочного отеля.
Еще до приезда в отель вы почувствуете спокойствие на узких улочках Пресле. Прибыв за 35 минут из Гар дю Нор на поезде Transilien, вы будете встречены личными шоферамиотеля (требуется бронирование). Всего за 5 минут мы оказываемся вдали от города.
В окружении природы большое здание, спроектированное Жаном-Мишелем Вильмоттом, производит настоящее впечатление. Надо сказать, чтоHôtel du Domaine des Vanneaux - это очень большое заведение площадью 5600 м2, расположенное в живописном месте на 80 гектарах, всего на двух этажах, чтобы избежать визуального загрязнения.
В этом красивом отеле царит атмосфера современного шале: всего 67 номеров, два ресторана, бассейн и приятный спа-центр, который также открыт для местных жителей, а также конференц-залы для деловых встреч и свадеб!
Hôtel du Domaine des Vanneaux - это работа французского дизайнера Жана-Мишеля Вильмотта. Представленный как большое шале на краю поля для гольфа Isle-Adam, современный загородный дом из дерева, этот отель - красивое, светлое здание благодаря великолепным эркерам с панорамным видом на сельскую местность. Деревянная облицовка, камень, цинк, орех - все создано для того, чтобы воссоединить вас с природой и тишиной. На стойке регистрации, на открытых площадках, в лобби и коридорах - здесь царит природа и естественная тишина.
Шеф-повар Пьер Мено , первоклассный рекрутер, предлагает изысканную кухню в двух ресторанах отеля: гастрономическом Plume и бистрономическом Piaf. Шеф-повар, известный парижанам по своему приключению в шоу Top Chef и ресторану Crom'Esquis, приехал сюда, чтобы предложить натуральную кухню, основанную на сырых продуктах.
В La Plume это большой вечер с меню из 7 блюд. Обслуживание очень формальное, на уровне великих парижских ресторанов, что подтверждает желание шеф-повара видеть свой ресторан удостоенным звезд. Как только мы заказываем столик, нас спрашивают об аллергии, предпочитаем ли мы мясо или рыбу, являемся ли мы вегетарианцами... Цель всех этих вопросов - предложить нам индивидуальный опыт, время трапезы маэстро. Ресторан уже завоевал доверие местных жителей, которые приходят сюда по вечерам в пятницу, а также по субботам и воскресеньям на обед и ужин - единственные дни, когда он открыт.
Le Piaf, более доступный по цене и открытый каждый день, предлагает бистрономическую кухню, ориентированную на простые блюда, но очень хорошо исполненные. Созданный в первую очередь как ресторан для любителей гольфа, он предлагает изысканную и быструю еду! Здесь есть пицца с грибами, равиоли с белыми грибами и турнедо из говядины с чипсами из поленты.
Надо сказать, что блюда очень вкусные, как в Plume, так и в Piaf, и они станут еще лучше с появлением в марте 2020 года огорода площадью 250 м2.
Номера в Domaine des Vanneaux впечатляют спокойствием. Номера большие, и из всех открывается прекрасный вид на природу (либо на внутренний дворик, либо на лес и близлежащее поле для гольфа). Самый маленький номер, стоимостью 170 евро за ночь, имеет площадь 32 м² и террасу 7 м². Большая кровать с жестким, но расслабляющим матрасом, просторная ванная комната и письменный стол с видом на природу позволят вам почувствовать себя как дома. Для абсолютного комфорта во всех номерах предоставляется круглосуточное обслуживание номеров .
В представительских люксах есть ванна, в которой так уютно, а для больших семей предлагаются люксы с двумя смежными спальнями площадью почти 100 м² с красивой гостиной по цене 600 евро за ночь.
Для этого отеля компания Wilmotte разработала прекрасный спа-центр с тремя процедурными кабинетами и джакузи с камином с видом на лес! Для пар или групп спа-салон может быть полностью приватизирован, что гарантирует тишину и покой. Процедуры и ритуалы вдохновлены лучшими методиками со всего мира, в них используются органические масла и процедуры от Spa Cinq Mondes и Biovive. 30-минутный массаж стоит 45 евро.
Нас ждут солярий и великолепный открытый бассейн размером 16 м на 10 м с прекрасным видом на внутренний сад и природу. Обратите внимание, что зимой бассейн не подогревается в целях защиты окружающей среды.
Как вы уже догадались,отель Hôtel du Domaine des Vanneaux был спроектирован владельцами поля для гольфа Golf de l'Isle Adam для любителей гольфа. Это большой плюс для этого очень популярного поля для гольфа, на котором проводятся многочисленные национальные соревнования.
Чтобы попасть на Golf de l'Isle Adam, достаточно пересечь переулок. Это поле, спроектированное архитектором Рональдом Фримом, считается одним из лучших во Франции! Его 18-луночное поле предлагается за 99 евро, но для ознакомления с ним идеально подойдут гриф и тренировочный полигон. И нет необходимости приезжать во всеоружии: на поле для гольфа можно взять напрокат клюшку всего за 4 евро и 2 ведра мячей за 6 евро, так что вы сможете развлечься, не тратя лишнего.
Как нам рассказали, Domaine des Vanneaux - это огромная территория в 200 гектаров нетронутой сельской местности. Хотя владельцы уже вложили 80 гектаров в строительство поля для гольфа иотеля, еще 120 гектаров предстоит освоить. Если верить слухам, в настоящее время изучаются возможности строительства конного поместья и резиденции, которые будут завершены в ближайшие годы. Domaine de Vanneaux еще приготовил для нас множество сюрпризов. Смотрите в оба!
Местонахождение
Domaine des Vanneaux
1 Route du Golf des Vanneaux
95590 Presles
Официальный сайт
www.ledomainedesvanneaux.fr
