Знаменитый День святого Патрика вернулся - как и каждый год, конечно, - и массово отмечается в Ирландии, но во Франции он все еще продолжается... Так что, прежде чем отрываться в одном из хороших столичных пабов в субботу вечером, почему бы не отправиться в Désirée в 11-м округе, чтобы отведать оригинальный зеленый и сырный бранч?
Désirée побалует вас в День святого Патрика меню, составленным из типичных ирландских продуктов... 6 ирландских производителей (во главе с Bord Bia, агентством по продвижению ирландских продуктов) представят вам выбор органических ирландских сыров (для разнообразия!): ультракремовый блю, оргиастический чеддер с виски или копченый сыр... Вкуснотища!
Меню бранча в честь Святого Патрика
22euros/per person
Свежевыжатый апельсиновый сок или красное пиво PorterHouse
***
Горячий напиток на выбор (фильтр-кофе, ирландские чаи (Bewley's и Barry's), горячий шоколад)
Тосты, масло, ирландские джемы (Follain, Mileeven)
***
Суп дня с пармантье
ИЛИ
Органическое яйцо всмятку с копченой солью и маффинами с маслом.
***
Тарталетка из короткого хлеба с сыром Cahill's Cheddar Porter и тмином, сезонными овощами и Gort Na Mona с фермы Cooleney
***
Сезонный салат с винегретом Cashel Blue от Cashel Farmhouse
***
Эльзасский чизкейк с чеддером от Little Milk Company
Практическая информация:
Зеленый и сырный бранч в День святого Патрика
Chez Désirée
Суббота 17 марта 2018 года
Цена: 22 евро на человека
Бронирование по телефону 09 81 02 52 13
Даты и время работы
День 17 март 2018
Местонахождение
Désirée
5 Rue de la Folie Méricourt
75011 Paris 11
Тарифы
€22
Официальный сайт
www.facebook.com
