Čínske múzeum vo Fontainebleau, ktoré zriadila cisárovná Eugénia, manželka Napoleona III., v roku 1863 na prízemí zámockého Gros Pavillon, predstavuje pozoruhodné zbierky umeleckých diel a nábytku z Číny, Thajska a Japonska v súlade s dobovým vkusom.