Court-Bouillon, reštaurácia, ktorú krátko viedol špičkový šéfkuchár Jean Covillault

Od 12. februára do 12. apríla 2024 otvára šéfkuchár Jean Covillault, ktorý bol objavený v súťaži Top Chef, dočasnú reštauráciu s názvom Court-Bouillon, kde bude podávať klasické bistro.