Adma je nová bistro reštaurácia, ktorá otvorila svoje brány začiatkom februára 2024 vo Fontainebleau, v srdci regiónu Seine-et-Marne. Toto útulné miesto sa nachádza na ulici Rue de France 23, len pár krokov od slávneho zámku, a ponúka francúzsku kuchyňu inšpirovanú Stredomorím. Za projektom stoja Quentin Hubert a Enguerrand Lecocq, dvaja nadšenci, ktorí spájajú kulinárske skúsenosti s prísnym manažmentom, a vdýchli Adme život v priateľskej, takmer rodinnej atmosfére, kde sa budete cítiť ako doma.