Tento bar-reštaurácia sa nachádza hneď vedľa Palais Garnier a spája jednoduchý koncept s originálnou výzdobou. Na 4 plazmových obrazovkách sa nepretržite zobrazujú ceny nápojov (podľa najnovších objednávok): burzové pády sú pre návštevníkov potešením, ktoré je podfarbené trendovou hudbou.
