Champs-Élysées boli pôvodne len polia. V roku 1616 sa Marie de Médicis rozhodla vybudovať dlhú alej lemovanú stromami. V roku 1667 Le Nôtre rozšíril túto perspektívu od Tuilerií. V 17. storočí boli Champs-Élysées (názov po prvýkrát vytvorený v roku 1709) len dlhou promenádou lemovanou stromami v srdci nezastavanej oblasti. Po mnohých úpravách (autori Jacques Hittorff, Jean Charles Alphand, Bernard Huet, Jean-Michel Wilmotte a Norman Foster) sa posledné úpravy uskutočnili v roku 1994.