Hotel Charlot je zariadený v štýle prelomu storočí a má zrkadlá, korytnačie panciere na stenách, keramiku... a to všetko v srdci 18. obvodu. Fretin je grilovaný, vyprážaný na panvici, papillotte, dusený alebo court-bouillon. Bouillabaisse, ustrice a taniere s morskými plodmi sú tiež úžasné. Ako ste už iste pochopili, ide o vynikajúcu reštauráciu s morskými plodmi, ktorá ponúka aj balíček Privilege Evening: show a reštaurácia.
