Balagan je mŕtvy, nech žije Kapara! Menu sa zmenilo, ale miesto a jeho búrlivá atmosféra zostali rovnaké. A na farebných tanieroch slnečné jedlá, ktoré navrhol Assaf Granit a realizoval šéfkuchár Zohar Sasson.
Mladý tím reštaurácie Brasserie Alfred, ktorá sa nachádza len pár krokov od námestia Place Vendôme, ponúka francúzsku bistro kuchyňu s moderným nádychom.
Arthur Da Rosa prevzal jednu z rodinných adries a zopakoval ju svojím vlastným spôsobom. Výsledkom je Da Rosa Jr, ktorého myšlienka zostáva rovnaká: podeliť sa o tapas a dobré chvíle s priateľmi.
