Spomedzi mnohých kulinárskych kurzov a workshopov, ktoré sa v hlavnom meste ponúkajú, nás zaujala kuchynka Miss Tâm's Kitchenette, ktorá ponúka jednoduchú, veľkorysú a predovšetkým chutnú vietnamskú kuchyňu. Na programe dvoj- a štvorhodinových workshopov je kura s citrónovou trávou, bo bun, dusené tofu a ďalšie jedlá priamo z juhovýchodnej Ázie.