Gastronomický veľtrh s farmárskym trhom a ohňostrojom v Méréville (91)

Salon de la Gastronomie de Méréville, ktorý je prezentáciou Sites Remarquables du Goût, je ideálnou príležitosťou na objavovanie výnimočných miestnych produktov. Počas troch dní sa môžete prechádzať po stánkoch a objavovať približne tridsať výrobcov z celého Francúzska. Sú medzi nimi remeselníci z Essonne a predovšetkým slávna žerucha z Méréville, preslávená svojimi jedinečnými chuťovými vlastnosťami. Táto miestna hviezda bude počas celého podujatia v centre pozornosti, pričom sa uskutočnia ochutnávky, ukážky a kulinárske súťaže pod vedením špičkových kuchárov.

Trh, ktorý je bezplatný a otvorený pre všetkých, ponúka zážitok zo sveta francúzskej gastronómie, kde sa každý výrobca s označením Site Remarquable du Goût podelí o výnimočné produkty, ktoré sú synonymom autenticity. Renomovaný pestovateľ žeruchy Olivier Barberot a michelinský šéfkuchár Gérard Sallé budú viesť kuchárske ukážky a predstavia originálne recepty založené na žeruche, charakteristickej zelenine regiónu. Návštevníci budú mať možnosť objaviť inovatívne spôsoby varenia tohto produktu naživo.

Výstava má bohatý program. Počas troch dní sa uskutočnia súťaže vo varení, ochutnávky a prednášky o francúzskom gastronomickom dedičstve. Návštevníci sa môžu zúčastniť aj na kulinárskych workshopoch a prehliadkach okolitých žeruchových plantáží mikrobusom so sprievodcom, aby sa dozvedeli viac o špecifických vlastnostiach tohto výnimočného produktu. Na mieste je k dispozícii stravovanie založené na miestnych produktoch, ktoré predĺži objavovanie miestnych chutí.

• Prečítajte si tiež
• Čo sa deje v Paríži tento týždeň od 11. do 17. novembra 2024: bezplatné alebo lacné výlety
• Čo robiť v Paríži a regióne Ile-de-France v novembri 2024? Naše najlepšie tipy a nápady na výlety
• Bezplatné múzeá a pamiatky v Paríži a regióne Ile-de-France, dobré nápady na výlety

V sobotu 28. septembra budú oslavy pokračovať koncertom Duo 2 Choc o 20.00 h, po ktorom bude o 22.30 h nasledovať ohňostroj v areáli zámku Méréville, čo je magický moment na štýlové zakončenie dňa. Ešte predtým budú mať tí najšťastnejší návštevníci možnosť vyhrať koše plné najlepších výrobkov z výstavy.

Salon de la Gastronomie de Méréville je skvelou príležitosťou osláviť miestne produkty a zároveň si vychutnať historické prostredie a priateľskú zábavu.