Papi: to je názov novej adresy pre gurmánov, ktorú vymyslel a vytvoril Étienne Ryckeboer. Papi sa nachádza v 9. obvode a ponúka návrat k základom s čerstvými, sezónnymi a miestnymi výrobkami. Étienne Ryckeboer sa v tejto novej reštaurácii spojil s japonským šéfkuchárom Akirom Sugiurom a Thierrym Delabrom, ktorý je považovaný za "pápeža kysnutého cesta". Zistite viac o tejto novej reštaurácii, ktorá stojí za návštevu.
