V novi restavraciji Nhome, ki jo je odprl kuhar Matan Zaken, je vzdušje tako intimno kot gastronomsko. Kuhar si je prvo mizo zamislil kot prizorišče zasebne večerje z eno samo mizo, za katero je 20 sedežev. Jedilnik se degustira na slepo in se redno spreminja glede na kuharjeve kaprice in prihod najboljših pridelkov.
