Stévenot, baskovski roštiljar

Foie gras proizvajalca Raymond D'Artigues iz Landesa, značilne mesnine iz črnih prašičev Pierra Oteize, žele s čilijem Espelette, ki se poda k sirom, konzervirani zelenjavi in vinom iz regije - na policah boste našli vse iz Baskije.

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