Moulin de la Galette je čudovita institucija, ki jo lahko ponovno odkrijete na Montmartru. Mlin je bil sestavljen iz dveh tradicionalnih mlinov, leta 1834 pa je bil preoblikovan v guinguette in je postal priljubljeno mesto celotnega Montmartra. Danes se Moulin de la Galette ponaša z novim slogom in ponuja sodobno kuhinjo v elegantnem bistroju!