Hotel Le Méridien Étoile in slavni bobnar F. A Galepides, znan tudi kot Moustache, je pravkar doživel preobrazbo Jazz Cluba Étoile. Ta eleganten in zračen prostor je popolnoma prenovljen v modernem slogu iz sredine stoletja, v njem pa so živahne barve in starinsko pohištvo. Zgodovinski programer in Moustachejev prijatelj Jean-Pierre Vignola je v sodelovanju z Jonathanom Miltatom, uveljavljenim producentom številnih jazzovskih umetnikov in festivalov, ohranil dušo kraja, da bi preoblikoval glasbeno vesolje. Zvočna oprema je bila posodobljena; prodaja vstopnic je zdaj na voljo prek spleta in omrežij Fnac; glavni kuhar je pripravil zbirko croque-monsieur in drugih okusov za skupno rabo, ekipa bara pa je razvila ponudbo hišnih koktajlov, ki združujejo velike klasike, peneče kreacije (znamke Le Méridien) in vrsto osvežilnih Spritzov. Priložnost za (ponovno) odkrivanje legendarnih umetnikov ter današnjih in jutrišnjih talentov.