Hôtel Nolinski vas 14. februarja 2019 vabi v svojo brasserijo Réjane na valentinov meni 2019, ki ga je posebej pripravil kuharski mojster Fulvio Pischedda. Zaključil se bo v velikem slogu s slaščicami, ki jih bo pripravil Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France.