Mesnica - activities

Les Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle BiltokiLes Halles d'Issy - Halle Biltoki

Les Halles d'Issy Biltoki, tržnica s hrano in gurmanskimi izdelki v Issy-les-Moulineaux

Na obrežju Sene v kraju Issy-les-Moulineaux se je mesto Les Halles Eiffel umaknilo mestu Les Halles d'Issy - Biltoki, ogromni tržnici na 1.000 m² in gurmanskemu živilskemu dvorišču, ki vas v prazničnem vzdušju pričakuje od zajtrka do večerje. Tu boste našli vrsto 20 izjemno prizadevnih obrtnikov in trgovcev, ki so odločeni, da vam bodo ponudili najboljše izdelke.
Un charcutier parisien sacré Meilleur Chef Charcutier Traiteur de France 2022Un charcutier parisien sacré Meilleur Chef Charcutier Traiteur de France 2022Un charcutier parisien sacré Meilleur Chef Charcutier Traiteur de France 2022Un charcutier parisien sacré Meilleur Chef Charcutier Traiteur de France 2022

Pariški svinjski mesar imenovan za najboljšega kuharskega mojstra v Franciji 2022

Corentin Merville, glavni mesar v mesnici Charcuterie Arnaud Nicolas v 18. okrožju, je bil pravkar okronan za najboljšega kuharskega mojstra v Franciji za leto 2022.
Atelier saucisses chez Viande & Chef avec WecandooAtelier saucisses chez Viande & Chef avec WecandooAtelier saucisses chez Viande & Chef avec WecandooAtelier saucisses chez Viande & Chef avec Wecandoo

Ideja za božično darilo: delavnica Wecandoo za izdelavo lastnih klobas v Viande & Chef

Delavnice Wecandoo omogočajo spoznavanje tradicionalne obrti v družbi izkušenega obrtnika. Kot je ta prijazna delavnica izdelave klobas v mesnici Viande & Chef, le streljaj od kanala Saint-Martin. Kako izvirna ideja za božično darilo!
Suzanne et Lucien, la nouvelle boulangerie-boucherie du chef étoilé Jacky Ribault à Noisy-le-GrandSuzanne et Lucien, la nouvelle boulangerie-boucherie du chef étoilé Jacky Ribault à Noisy-le-GrandSuzanne et Lucien, la nouvelle boulangerie-boucherie du chef étoilé Jacky Ribault à Noisy-le-GrandSuzanne et Lucien, la nouvelle boulangerie-boucherie du chef étoilé Jacky Ribault à Noisy-le-Grand

Suzanne et Lucien, pekarna in mesnica kuharskega mojstra Jackyja Ribaulta v Noisy-le-Grand

Z Michelinovo zvezdico nagrajeni kuhar Jacky Ribault v Noisy-le-Grand odpira pekarno-reznico: Suzanne et Lucien. Dolgo fermentirani naravni kruhi iz kvašenega testa, zorjeno meso iz majhnih kmetijskih zadrug, pecivo iz surovega masla, domači živilski izdelki ... Samo dobre stvari!