Tanguera, ki je nastala v ekipi, ki stoji za slavno restavracijo Santa Carne v bližini Bastille, je novi južnoameriški samorog v 11. okrožju. Ta restavracija vas popelje na kulinarično potovanje, na katerem se radodarna duša Argentine spogleduje s prefinjenimi in barvitimi poudarki Peruja, kar zagotavlja odločno eksotično kulinarično izkušnjo.