Za promocijo čezmorske kuhinje je kuharska mojstrica Babette de Rozières povabila več kot 130 čezmorskih kuharjev, proizvajalcev in obrtnikov v Pariz od 26. do 28. januarja 2024 na Salon de la Gastronomie des Outre-mer 2024 v Porte de Versailles.
Na razstavi bodo predstavljene eksotične, zahodnoindijske in kreolske jedi ter priložnost za odkrivanje in okušanje vseh okusov francoskih čezmorskih skupnosti. To je potovanje po gastronomiji in kulinariki devetih čezmorskih ozemelj: Guadeloupa, Francoske Gvajane, Martinika, Mayotte, Nove Kaledonije, Francoske Polinezije, Reuniona, St-Pierre-et-Miquelona ter Wallisa in Futune.
Ljubitelji hrane in gurmani bodo lahko odkrili velike klasike kuhinje čezmorske Francije, pa tudi novosti in trende. Vrhunski kuharji, med njimi Babette de Rozières, ustanoviteljica oddaje, bodo radovednežem predstavili skrivnosti kreolske kuhinje in svoje najnovejše kreacije.
Gastronomija je zagotovo glavna zvezda razstave, saj je letošnja tema"Umetnost karibskega življenja", vendar to še ni vse! Ves čas sejma potekajo številni dogodki, ki vam bodo pomagali odkriti vse bogastvo teh ozemelj!
Salon gastronomije zunaj morja 2024 vam ponuja potovanje po svetu okusov v samem središču Pariza!
Kreolske in zahodnoindijske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Martinik, Guadeloupe, Reunion, Haiti in Mauritius... V Parizu je veliko karibskih restavracij. Tukaj so najboljši naslovi za kreolsko kuhinjo! [Preberi več]
Datumi in časovni razpored
Od 26. januar 2024 Ob 28. januar 2024
Mesto
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Cene
Plein Tarif : €10
Uradno spletno mesto
sagasdom.fr