Bar 46, ustvarjalni koktajl bar v Parizu - Video

Bar 46 je lokal, ki vas bo popeljal v nenavadno newyorško vzdušje, ne da bi zapustili Pariz. Na jedilniku: sproščeno vzdušje, okusni koktajli ter krožniki s siri in mesnimi izdelki!

Bar 46 je eleganten in trendovski naslov, ki ga ne smete zamuditi. Ta lokal vnewyorškem slogu je idealen za pijačo s prijatelji ali zmenek. Odpravite se v okrožje République in odkrijte ta naslov z močno identiteto.

Newyorško vzdušje

Ko odprete vrata lokala 46 Bar, odkrijete prostor z umirjenim, nevsakdanjim vzdušjem, ki ga je zasnoval lastnik Malek. Ton daje velik, 7 metrov dolg lesen pult, ki ga krasi čudovit cvetlični aranžma. Povsem nas prevzame ambient, v katerem se surovi materiali spogledujejo s starinskim pohištvom, zelena stena pa se spremeni v dvorano ogledal.

Na zadnji strani nas v podeželski svet popelje trompe l'oeil freskaumetnice Marie Vagnini. Skupni učinek je bar v newyorškem slogu, v katerem oživi čudežna dežela Lewisa Carrolla. Ne glede na to, ali sedite za lesenim pultom ali se zleknete na kavč, mesto se najde za vsakogar! Med brskanjem po meniju se prepustite predvajanju electro-swinga.

Koktajli po meri

V baru je odgovoren Victor. Priprava vsakega koktajla je prava predstava, vrhunec pa je degustacija. Na jedilniku vas bodo mikale kreacije, kot je Dark and Stormy, koktajl iz ingverjevega piva, limete in jamajškega ruma. Popolnoma uravnotežen recept, ki spominja na pikantno sladico.

Za sladokusce bo navdušil Martini Porn Star. Vodka z vaniljo, pasijonka, kanček limete in dobili ste koktajl, ki ga lahko uživate kot pecivo. In končno, za tiste, ki iščejo pijačo z značajem, smo se zaljubili v Captain Negroni, katerega močna grenkoba se odlično zlije z dimno noto mezcala, za nameček pa mu v ustih pomaga še kocka ledu v obliki lobanje.

Tu pa je novica, ki bo navdušila tiste, ki želijo odkrivati nove stvari, ali celo tiste, ki so neodločeni: v 46 Baru lahko uživate tudi v koktajlih po meri. Victorja lahko prosite, da za vas improvizira pijačo na podlagi vašega okusa, vaših želja ali celo da da prosto pot svoji domišljiji. In tukaj žonglira, medtem ko pripravlja vaš koktajl. In da bo koktajl tako lep kot okusen, s cvetovi v šopku okrasi vašo pijačo. Tako odkrijemo dve novi kreaciji s presenetljivimi sestavami.

Prvi, imenovan Spartan Spritz , jenarejen iz likerja mastihac (borovničev sok), atenskega vermuta z okusom kumkata , cointreau, soka rumene limone, gina, hibiskusovega sirupa, mete in proseka. Izjemno cvetlična, osvežilna kreacija, ki je kot nalašč za toplo vreme. Drugi, Davy Jones Sour, je narejen iz medenega sirupa, grenivkinega soka in yuzuja, hišnega začinjenega ruma, jajčnega beljaka in grenčine angustura. Ta presenetljivo sladek koktajl z rahlim pridihom grenkobe, ki razvaja brbončice, ni preveč trpek, všeč pa nam je ravnovesje okusov.

Gurmanski tapasi

Za spremljavo teh izvrstnih kreacij ob katerem koli času dneva pa vam meni 46 bara ponuja priložnost, da si prelomite kruh z hot dogom z govejo klobaso ali prigriznete rezino artičokine kreme, paprike ali rillettes. Vendar so nam najljubše deske.

Dobesedno se zaljubimo v krožnik Cecina de Leon beef jerky z rezinami, ki se dobesedno topijo na okušalnih ustih. In če ste tako kot mi veliki ljubitelji sira, je na deski s siri za vsakogar nekaj: Tomme de brebis, Comté 18 mois, Fourme de Valcivière in Neuchâtel, vse postreženo s čebulnim konfitom s korziškim medom, čatnijem iz rdeče paprike in jagod mirte ter olivami kalamata - to je prava poslastica!

Bar 46 ima veliko možnosti, da postane vaš naslednji sedež, ne glede na to, ali gre za vzdušje ali pijačo.

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje, zato pijte zmerno.