Odpravite se v čudovito restavracijo Hôtel du Vendôme na Place Vendôme 1 na valentinov večer. Ob tej priložnosti se je kuharski mojster Josselin Marie odločil pripraviti meni, ki si ga lahko delijo vsi zaljubljenci. Celotno večerjo bo spremljal šampanjec Henriot, brut ali rosé, kot ekskluzivno darilo pa bo vsak par odšel z darilom od Choparda...
Valentinov meni za skupno rajanje v restavraciji 1, Place Vendôme
150 €/osebo
Amuse-bouche
***
Brancin v karpaču, kaviar in yuzu
***
Pokrovače na žaru iz Port en Bessin, artičoke, limonin kaviar in kumbo
***
Telečji file, hranjen z mlekom, v skorjici iz popra Timut, trenutna zelenjava
***
Šampanjec pred sladico
***
Srce za delitev, divje jagode, limonino srce, cvetni listi vrtnice
***
Mignardises
Praktične informacije
Saint Valentin 2015 v Hôtel de Vendôme
Hôtel de Vendôme
1, place Vendôme - 75001 Paris
Rezervacije v restavraciji na 01.55.04.55.60
Datumi in časovni razpored
The 14. februar 2015
Mesto
Hôtel de Vendôme
Place Vendôme
75001 Paris 1
Dostop
M° Concorde
Cene
Le Menu : €150
