V nedeljo, 9. aprila 2023, bodo v Parizu na Haussmannovi ulici 99 zvonili velikonočni zvonovi! Na ta praznični dan bo v bistronomski restavracijiHôtel Bowmann od 12. do 16. ure potekalo velikonočno kosilo za družine z lovom na jajca za najmlajše.
To je odlična priložnost za druženje s prijatelji in družino ob okusnih jedeh, ki jih je pripravil kuharski mojster Charly Salierno. Na jedilniku so sladke in slane jedi ter tradicionalno velikonočno jagnje.
* * * *
Meni velikonočnega kosila v restavraciji 99 Haussmann
* * * *
Slane jedi
Florentinovo jajce, Jajce mimoza, Šparglji z omako mousseline, Solata s srčki artičoke, Tortilja iz krompirja in špinače, Domača redkvica z maslom, Ledena juha iz graha in mete, Solata in hrustljava spomladanska zelenjava, Kiš iz lososa in pora
Paté en croute Zajc in pistacije
Jagnječje stegno s timijanom, Zelenjavna pomladanska enolončnica, Krompirjev gratin (velikonočno jagnje)
* * *
Sladko
Jajca v snegu, Čokoladni kolač Grand Cru Komuntu, Krem brulée iz ekološke vanilije Madacarcar, Mousse iz mlečne čokolade
Torta z rabarbaro, bela čokolada Choux in karamelizirani orehi
* * *
Od 14.30, ko se bodo najmlajši najedli, se lahko odpravijo na veliki lov za jajci na dvorišču hotela Bowmann.
Velika noč v luksuznem pariškem okolju je uresničitev sanj!
Datumi in časovni razpored
The 9. april 2023
Od 12:00 ima 16:00
Mesto
99 Haussmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Dostop
M° Saint Augustin
Cene
Enfant (0 à 3 ans) : prost
Enfant (4 à 9 ans) : €40
Adulte : €80
Uradno spletno mesto
www.hotelbowmannparis.com
Rezervacije
bookings.zenchef.com
